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是嫂子的事情，我这当妹妹就不用在管你这么大的一个人。”周山一笑，看着四周顾来的人说：“大家快些弄吧，中午学生还要等着吃饭呢。”
四周女工点点头，熟练的烧火做饭起来。在中午放学的时候，这个饭菜都弄了出来，这些菜本来是用盆装的，但是周山觉得这样犹如斯文，就用碟子装起来。这边的饭倒是方便，用蒸笼蒸的，将蒸笼放在椅子上面，就可以给学生打饭了。
学生来了之后，周山对着他们说：“你们注意了，这一个碗用来盛饭，一个用来装菜，饭只要二十文钱，随便你们吃，菜的价格你们是知道的，吃完之后，将钱放在碗旁边就是了。
这些学生都点点头，各自拿起碗开始吃起来。水田先生看到这个样子，也一起来吃了起来。
他准备吃的时候，周霖铃轻轻的拉了一下他的衣袖，他于是就停下来，然后协助这些女工帮忙打菜。
等学生吃完，周山对着他们说：“各位，这食堂也才刚弄出来，你们若是有什么好的想法，可以写出来，交给我就是了。”
学生离开之后，周霖铃才说：“相公，这些都放了糖的，妾身现在去帮你弄几个小菜吧。”他点点头，也进去帮忙，这下周霖铃倒是没有阻止。弄好之后，他和周霖铃端着菜回到自己的房间。
看着他狼吞虎咽的吃着，周霖铃好奇的询问说：“相公，你们那个食堂是不是像这种。”听到这个，他里面想到了，自己也是傻，忘记弄餐盒了。他匆匆吃完，然后将周山叫来，周山看着他屋里的剩菜上，笑着说：“妹夫，你还开小灶了。这都吃的差不多了，我也不吃了，心领了心领了。”
他笑了一下，拿出一张宣纸，将餐盒画了出来，画好之后，他解释说：“这一格放小碗汤，这一个大格放菜，这个方格放饭，这边竖着放筷子，这个能烧制出来吗？”周山笑着说：“这个简单，只要有钱，你样式在奇怪，都有人能烧制出来。”
他点点头，将这件事交给周山去办了，他开始设计这个食堂的布局了。水田先生虽然没有说话，但是他能够感觉到水田先生不喜欢食堂就在书院里面。他先离开这里，观察了一下书院的情况。
书院这边还是比较平叹，在书院外面还有几亩空地，他观察好了之后，就开始画草图了。首先还是要弄一个柜台，将餐厅和厨房隔开，厨房里面也要分几部分，现在要进到最大的努力保持里面干净。这灶一定要在后面，方便放烟囱，而且不能只用有个灶，毕竟加上女工都有四十多人吃饭，一个不够用，他准备要三个吗，一个专门炒菜，一个专门煮饭，剩下那个备用或者烧汤。
然后就切菜和放菜的地方，不能和柴火这些混在一起，然后就是专门洗碗的区域。他按照记忆里面学校厨房的分类来弄着。
这个大部分弄好之后，剩下就好弄了，餐厅只要几个桌子就是了，他设计好，周霖铃也从厨房回来了，看着他设计，笑着说：“相公，还应该弄一个地方，就是收盘子的地方，学生将盘子送来之后，顺便给钱。哥哥就站在那里收钱就是了。”
他一笑，和周霖铃商量起来，这女工要带着帽子，不能将头发掉到里面，然后就是带着手套，手套和帽子要多准备几套，洗碗之后，就把这个洗了，晾好晒干。他想了想，询问周霖铃有什么问题不，周霖铃摇摇头，对着他说：“没有什么了，其实这个没有必要，就算宫中都没有这么严格，我还要告诉哥哥，这菜坏了一定要丢，这个倒是不用多担心，他不会在乎这些小东西的。”
他点点头，询问周霖铃这些工人一个月工资多少，周霖铃笑着说：“一贯钱，哥哥可不缺钱，他就愁着怎么将这些孔方兄花出去。”他原本想询问周山整天闲着，哪里来的钱，但是转念一想，这周山可是大司农的儿子，能穷到什么地方去，李昌吉一年的俸禄就足够周山潇洒了。
他继续想着，如何将这个食堂扩大出去，若是可以的话，他想建这么一个馆子，就当做卖盒饭，就是不知道受众大不大，他想着自己也应该找一个时间去丰城考察一下。若是真的弄起来，自然有商人跟风办起来，到时候就给不少人提供岗位了。
“对了，相公，你还记得董胜武吗？他在丰城好像也在办丝绸工坊了。”周霖铃突然想着，对着他说。他点点头，这是一件好事，这个工坊只要有人开始弄起来，赚了钱，自然有不少人跟风而起。
他倒是担心，工坊壮大之后，需要大量劳动力的时候，虞朝不能提供而造成矛盾，到时候朝廷会出面干预，取消工坊，让自己功亏一篑。