请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

00小说网 www.00xiaoshuo.info,最快更新大小姐的绝世厨神最新章节!

,颇为惊喜,没想到65万的价格竟然也有这么多女人愿意尝一尝,看来所谓的贵与不贵果然是对比之下的结果。

    虽然这些人未必每天都会这么吃,但是如果每天都有新顾客来品尝一下,这钱来的也是杠杠的。

    “各位美女其他的菜我先给你们上,这份蚝汁鲍鱼你们得稍等片刻。”出完开始忙活起来。

    “你慢慢来不及,这65万一份的美食值得等待。”

    也不知道是谁说了这句话,餐厅里也没有人对此有任何的意见,她们来吃的毕竟不是快餐,花点时间等待厨师将最极品的美食呈现在她们面前,也是一种独特的享受。

    陈锋笑了笑,用气运山河为她们制作其他的美食,他自己亲自动手制作这份蚝汁鲍鱼。

    系统这道蚝汁鲍鱼制作方法很讲究,和一般家庭制作的蚝汁鲍鱼有很大的区别,需要用到整只的从云鸡,一斤的瘦肉,一斤的火腿一起下锅制作高汤,一千克的水熬制成200克的极品高汤。

    就这么一会儿工夫就已经有22个人点了这份蚝汁鲍鱼,所以他用了一个大锅来熬汤,并不是每一份蚝汁鲍鱼都要用掉200克的汤,但是多备一点总归有备无患,谁也搞不清这些女人到底有多强的消费力,说不定后面看别人吃的好吃了,又有人继续下单呢。

    制作高汤的同时开始处理鲍鱼。

    鲍鱼背部切花处理,由于需要烹饪的鲍鱼,肥厚饱满,还需要用小刀围着鲍鱼周围插上一圈,使刀口整齐的深入鲍鱼内部,能够让汤汁顺利的进入里面,让整个鲍鱼充分吸收味道。

    把所有的鲍鱼处理好之后,汤也熬的差不多了,这时候开始下锅制作,中火热锅,不加油直接下黄酒,再放姜片葱段,少许味精白糖和盐,再加生抽和蚝油调和,接着把处理好的鲍鱼放入锅中,加胡椒粉稍稍的翻炒均匀,随后放入熬好的高汤,盖上锅盖使鲍鱼,充分入味,这个过程不像炒菜那么快也不像炖汤那么慢,火候能够精准控制的情况下五分钟就能够让鲍鱼充分入味,最后淋上湿淀粉进行稍许的勾芡,使汤汁浓稠不化均匀的包裹着鲍鱼。

    起锅装盘。

    全程不需要另外加油,煲汤里的油水足够让这道菜喷香诱人。

    “各位美女,注意你们的桌面,65万一份的蚝汁鲍鱼上桌啦。”陈锋在厨房打了个响指提醒她们,厨台上一道道蚝汁鲍鱼消失在他的眼前,出现在客人的餐桌暗格里,由她们自己亲自端盘上桌。

    这可是65万一份的菜,她们端的时候都显得格外小心翼翼。

    由于这是整只的鲍鱼,所以上桌的时候陈锋同时给她们配了餐刀,这和一般的餐厅将鲍鱼直接切片或者切块进行烹饪完全不一样,食客可以清楚的知道自己65万的钱到底花在了哪里,每一刀下去,都能够让她们深切的知道这65万花的绝对物超所值。

    点了这道菜的每个女人吃的都小心翼翼,不是因为舍不得,而是想要放慢自己的情绪,让自己平静下来仔细的品尝这价值65万的美食,生怕囫囵的一口有失自己的优雅,更怕囫囵的一口,让自己无法品尝到这65万一份美食的真正味道。

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”