“可是真要聘请专职调味师，这个代价太大了，何况咱们没有到那种地步，至少短时间内不会，我觉得这些钱有些花得不值。”
李铁成说。
“俗话说得好，舍不得孩子套不住狼，要想达到某一目的必须付出相应的代价，咱们这也叫投资，或许眼前不见得有什么效益，或许是赔本的买卖，但时间长了会有意想不到的效益。”
常守信说。
“人无远虑必有近忧，必须有长远打算，这样才会有大的发展。
招聘调味师也是为日后做打算，创造咱们自己的新品牌，如果哪天有人超过了咱们，又拿不出自己真正的品牌，没有实力竞争什么，只得退避三舍，没准真的会关门。”
徐峰说。
“咱们现在已算很成功了，至少暂时不会有人超过我们，也可以歇口气了，干嘛费那个心思。”
李铁成说。
“有这样一个小故事，听后没准会有一些启发。”
徐峰说。
有一位青年满怀烦恼的去找一位智者，他大学毕业后，曾豪情万丈地为自己树立了许多目标，可是几年下来，依然一事无成，他找到智者时，智者正在河边小屋里读书。
智者笑着听完青年的倾诉，然后对他说：来，你先帮我烧壶开水。
青年看见墙角放着一把极大的水壶，旁边是一个小火灶，可是没发现柴火，于是便出去找，他在外面捡了一些枯枝回来，装满一壶水，放在灶台上，在灶台内放了一些柴火便烧起来。
可是由于壶太大。
那捆柴火烧尽了，水也没开。
于是他跑出去继续找柴火，等找到柴火回来，那壶水已凉的差不多了。
于是他学聪明了，这次没有急着点火。
而是出去再找些柴火。
由于柴火准备的足，不一会儿就烧开了。
智者问青年：如果没有足够的柴火，你怎么样把水烧开?
青年想了一会儿，没有想出办法，只得摇摇头。
智者说：如果那样，就把壶里的水倒掉一些。
这样就可以烧开了。
青年若有所思的点了点头，智者接着说：你一开始踌躇满志，树立了太多的目标，就像这个大水壶的水太多一样，而你有没有足够的柴火。
所以不能把水烧开。
要想把水烧开，你或者把水倒出一些，或者先出去准备柴火。
没事你得琢磨，万事怕琢磨，很多事情，想清楚了，就事半功倍，条理清楚。
而稀里糊涂的，只能是费心费力。
“这和招聘调味师有什么关系，风马牛不相及。
一点挨不上边。”
李铁成说。
“凡事要琢磨，举一反三，如果烧烤广场不想再往下发展，就像故事中的那样，把壶里的水倒掉一些，这样水还可以烧开。
就像你们刚刚所说的维持现状。
可是不想维持现状，还要继续往下发展。
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