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妹指明的方向走了去。
容水这儿今日的确是忙到了炸鸡店里来，生意兴隆，自然是不怕人多来帮忙，为了体验体验铺子里到底缺人缺到何种程度，于是一大早便提出让容婉在一边看着休息休息，自己亲自担任一天的“账房先生”。
于是就见容家炸鸡铺柜台处，容水和容明埋头案几，理清账目记录会员消费情况，而张明显临时抽调出来的小工负责收银钱传递包装好的炸鸡。
“容老板，这边零九一三一号会员持卡消费如意爆浆鸡排一份，孜然炸鸡一份，共计六十五文钱！”
“哎！容老板--这边零九二三五号贵宾客官消费如意爆浆鸡排两份，共计八十文钱！”
如此等等的叫帐声，此起彼伏，每当容水和容明记完一个认真核对后又才开始叫下一位客户取餐，便有些客人抱怨连连了，但只有专区休息喝上小茶的客户翘脚悠哉悠哉的看着大家争先恐后的排队，优越感油然而生。
容水这边坚持不下来，为了个每个会员的消费留下充足的记录空间，容水特地让容明预留出很大的书写空间，是以一本账目本里记录不了几个客户，将近三百多人的会员所要占用的账本将近百本，即使容水已经编订成册，分类管理，但是寻找可真不是一件容易的事情。
幸好来说，只要找到该个会员对应的账目时间就很快了，只需将消费金额记录下来，只要余额还是够的，便夜间打烊的时候再行计算。
最后一道步骤也简单，相当于现代超市开出收银发票的一步，为了使会员清楚每一次的账目防止上一次有人谎称没有消费的骗子事件发生，也是必不可少的，只是这一步在什么机器没有的古代容水也只能无可奈何的使用人工快速记录载交给顾客。
容婉歇息了一会，见着两人实在是手忙脚乱的，再加上容水在做商业生意方面的确是能干，但是把她放在店里让她做些精细活计便是有些为难了，毕竟也是生疏。
于是就走过去，接手道：“好了好了，二妹别为难了，让为姐来吧！你还是不适合干这些的额，尽快去找些好使的恶人手来才是好的。”
容明也是瞧着自家二妹那焦头烂额的模样，劝道：“是啊，容水，就叫你不要尝试了，你对这些账目看看便是。”
容水也是不逞强，知道自己这才做了一会儿就是被这些账目弄的头昏脑胀了，看来这个在现代这么简单方便的会员制消费制度放到古代来可是要愁死多少人了！
说道：“好的好的，大姐看来还是要由你来给大哥配合了。”
说完也干脆起身，然后看着容明和容婉配合默契，有条不紊的开始每一个会员的记账任务，只是这速度也并没快上多少。
毕竟刚刚自己所总结出来的额几个步骤是初步的操作流程，也是她定下的记账程序，省略不得且步步费时不少。
但，时间慢队伍长不一定是坏事，虽然是叫顾客们等得心焦火辣的，但是也正是因为排队等候的人已经快到大街上了，不知不觉中给过路的人营造出一种容家炸鸡铺生意很好的感觉，也算是另一种类型的打广告，有人见着这么多人排队，也会不自觉的上前进去探一探，看看什么东西这么受欢迎，这样稀奇。
只是这种好处终归不是长久之计！
不知不觉中，已经忙到了午饭时辰了，顾客慢慢减少，厨子也进来招呼大家去里面用餐，容水打算将就这个机会简单的讲两句。
经过这一上午的观察和亲身试验，心里也有个大概的人员安排计划，于是叫住了容明和容水、张明显和店里结果主要的员工说：“大哥大姐，我这一上午的观察，给大家说几点改进之处，明日或者说忍受齐全了以后就开始实施，你们要是有意见现在也可以提出来。”
“这第一点，以后会员结账和非会员结账分区管理，而且会员的账本和贵宾的账本也分区放置。
这第二点，便是以后账房的人找够了就照着这样实行，张明显回去之后把我说的话记录在册，形成一种以后的工作流程！
会员区的账目，由三步三人同时进行，第一人收到收银报会员号时开始寻找会员账目，第二人马上在账目上登记，第三人同步记录出收银小票单据，每一笔消费和余额同步记录！最后交给客户查看核对！每一步的人员都要注意认真无误的核对。”
说完后，张明显带头鼓掌答道：“这样好这样好！听老板说着就觉得简单快捷！我回去就记录下来，人手够了就可以这样做。”